A descoberta do café

 

A descoberta do fruto do café aconteceu na Etiópia em uma área montanhosa localizada na região de Kaffa. Neste lugar crescia naturalmente as plantas que dariam vida a esta preciosa infusão, é aqui que se localizaram as plantas mais antigas de café.

A lenda da origem do café tem Kaldi como protagonista. Um pastor árabe que levava seus rebanhos de cabras para pastar por estas montanhas etíopes. Um belo dia, Kaldi e seu rebanho estavam percorrendo a montanha.

O pastor começou a observar uma energia marcante de algumas de suas cabras: eles comiam e pulavam de uma forma atípica. Ao aproximar-se, pôde ver que algumas destas cabras estavam mastigando umas bagas vermelhas que ele nunca tinha visto.

Kaldi provou-as, mas o gosto amargo que sentiu na boca o fez com que as cuspisse imediatamente para uma fogueira acesa. Poucos minutos depois começou a sair um cheiro agradável da fogueira.

Vinha das bagas vermelhas, que agora eram marrons. Kaldi pegou as bagas e correu para sua aldeia compartilhando a descoberta com seus habitantes.

O curandeiro da aldeia pediu a Kaldi para fazer uma infusão com as bagas. Essa decisão, foi a chave do café dos nossos dias. A cafeína tinha se tornado presente.

Das montanhas da Etiópia passaram para o vizinho Iêmen, localizado a sul da Península Arábica, de onde foram levadas para Ceilão e Índia. O café foi introduzido na Europa quando vários exemplares de cafetos provenientes de Java foram levados para o Jardim Botânico de Amsterdã.

Desde então, o cultivo do café espalhou-se pelo continente, chegando até às colônias que os países europeus tinham na América. O consumo de café começou a generalizar-se na Europa a partir do século XVIII.

Os primeiros documentos atribuíam propriedades curativas à planta do café. Al Razi, um médico árabe da época foi o primeiro a descrever a planta do café, o grão e as suas propriedades estimulantes “muito apropriadas para combater a melancolia”.

Apenas dois séculos mais tarde, sobre o ano 1000, outra eminência da medicina árabe, conhecida como Avicena, escreve “O cânone da medicina”, um dos livros mais utilizados da medicina durante séculos, e traduzido para latim no ano 1200.

O café descreve assim: “a sua infusão fortifica os membros, limpa a pele, seca os humores malignos e dá um cheiro excelente a todo o corpo.”

O café foi considerado primeiro uma bebida religiosa, depois um estimulante para os guerreiros que dava força e vigor antes da batalha, e ao mesmo tempo uma bebida de poderes medicinais mágicos.

Até que finalmente se tornou, no século XVI, a bebida social por excelência do mundo árabe. O café se tornou uma das bebidas mais populares e consumidas em todo o mundo.

Hoje em dia, os países nórdicos são os maiores consumidores de café, seguidos pelos EUA, Itália e Espanha. O Brasil, o Vietnã e a Colômbia são os principais produtores mundiais de café.

Fonte: https://www.graogourmet.com/blog/historia-do-cafe-origem/....

Read More

Diz-se de Leonardo da Vinci

 

Leonardo da Vinci foi um polímata (capacidade de alcançar a excelência em várias áreas do conhecimento) italiano do Renascimento conhecido por sua habilidade em diversas disciplinas, como pintura, escultura, arquitetura, música, anatomia, engenharia e escrita.

Além de suas conquistas nestas áreas, também é atribuída a capacidade de escrever com ambas as mãos simultaneamente em direções opostas.

Esta habilidade única de Da Vinci de escrever com a mão esquerda e a direita ao mesmo tempo em direções opostas é conhecida como escrita especular.

Isso significa que eu podia escrever da esquerda para a direita com uma mão enquanto escrevia da direita para a esquerda com a outra mão.

Esta técnica permitia-lhe evitar manchar a tinta fresca enquanto escrevia ou desenhava, pois podia alternar entre ambas as mãos.

A escrita especular de Da Vinci é evidenciada em seus famosos cadernos de anotações, onde estão escritos em italiano e em espelho.

Isso fascinou os estudiosos durante séculos, pois gerou teorias sobre sua possível intenção de esconder suas ideias ou proteger seu trabalho de ser facilmente compreendido por outros.

A capacidade de Da Vinci escrever com ambas as mãos em direções opostas é um testemunho da sua habilidade manual, coordenação motora e capacidade de dominar múltiplas tarefas simultaneamente.

Este talento excepcional é apenas mais uma amostra da genialidade e versatilidade de um dos artistas e cientistas mais influentes da história.

Podemos   imaginar o que esse homem poderia fazer hoje com toda essa nossa tecnologia existente. (Arte e companhia)

Read More

O Feudalismo

 

O feudalismo foi um sistema político e social que predominou na Europa Ocidental durante a Idade Média, entre os séculos V e XV.

Este sistema surgiu como resultado do enfraquecimento do Império Romano e das invasões bárbaras, que provocaram uma descentralização do poder político e a necessidade de proteção dos territórios.

Com o passar do tempo, o poder foi se concentrando nas mãos de senhores feudais que possuíam terras e exerciam o controle sobre a população local, impondo leis e tributos.

O sistema feudal era baseado em uma relação de vassalagem, em que os senhores feudais concediam terras aos seus vassalos em troca de serviços militares e outros serviços, como a proteção dos territórios.

Com o tempo, os senhores feudais foram consolidando seu poder e estabelecendo relações de lealdade com os camponeses, que se tornavam seus servos e estavam sujeitos a diversos tipos de obrigações, como o pagamento de impostos e o trabalho forçado nas terras do senhor feudal.

A ascensão do feudalismo foi um processo gradual, que se desenvolveu ao longo de vários séculos, e que foi influenciado por diversos fatores, como as invasões bárbaras, a descentralização do poder político e a necessidade de proteção dos territórios

Para compreendermos melhor sobre sua ascensão, podemos listar suas principais características como sendo:

Sistema político e social: O feudalismo foi um sistema político e social em que o poder era exercido por senhores feudais que detinham o controle sobre as terras e a população local.

A sociedade feudal era organizada em hierarquias, com os senhores feudais no topo da pirâmide e os camponeses e servos nas camadas inferiores.

Relações de vassalagem: Uma das principais características do feudalismo era a existência de relações de vassalagem entre os senhores feudais e seus vassalos. Os vassalos recebiam terras em troca de serviços militares e outros serviços prestados ao senhor feudal.

Economia agrária: A economia feudal era baseada na agricultura, com a maioria da população envolvida na produção de alimentos e outras commodities. Os senhores feudais detinham o controle sobre as terras e os recursos, e os camponeses e servos trabalhavam nas terras em troca de proteção e sustento.

Estrutura hierárquica: A sociedade feudal era organizada em uma estrutura hierárquica, com os senhores feudais no topo da pirâmide e os camponeses e servos nas camadas inferiores. A posição social de cada pessoa era determinada pelo nascimento, e não pelo mérito ou habilidade.

Sistema de tributos e impostos: Os senhores feudais cobravam tributos e impostos dos camponeses e servos que viviam em suas terras, como forma de manter o controle sobre a população local e garantir sua própria riqueza e poder.

Proteção e segurança: Um dos principais papéis dos senhores feudais era oferecer proteção e segurança para as pessoas que viviam em suas terras. Em troca, os camponeses e servos deviam lealdade e serviços militares aos seus senhores. (Estudos Históricos)

Read More

Cayetano Ripoll a última vitima da Inquisição espanhola

 

Cayetano Ripoll nasceu em 1778 e morreu enforcado pela Santa Inquisição em Valencia no dia 31 de julho de 1826. Foi um professor espanhol.

Acusado de não acreditar nos dogmas católicos, foi condenado à morte por heresia e executado em Valência, pela forca. Foi a última vítima da Inquisição espanhola.

Ripoll tinha lutado contra os franceses na Guerra da Independência; foi capturado e levado para a França, onde sua relação com um grupo francês de quakers, que o acolheu, resultou na sua conversão ao deísmo.

Voltando à Espanha, foi denunciado por não levar os seus alunos à missa e por substituir a expressão "Ave Maria" por "Louvado seja Deus", em orações na escola.

Em 1824 ele foi preso e julgado, e depois de esperar por dois anos foi condenado à forca. A fogueira, principal forma de execução usada na história da Inquisição, neste caso foi apenas simbólica: sob a forca, foi colocado um barril com chamas pintadas.

O enforcamento, no entanto, foi real. Os restos mortais de Ripoll foram depositados no tambor e queimados no crematório antigo da Inquisição, perto da ponte de San Jose, sobre o antigo leito do rio Turia.

Ripoll foi a última vítima do poder da Inquisição na Espanha, já na sua fase de declínio, três séculos e meio após a sua instituição pelos reis Fernando II de Aragão e Isabel I de Costela, a pedido do papado.

Em 15 de julho de 1834 foi promulgado um decreto que aboliu definitivamente o Tribunal da Santa Inquisição e todas as suas propriedades foram destinadas à extinção da dívida pública e ao pagamento dos salários justos dos antigos funcionários.

Read More

Linhas de Nazca - Mito versus realidade

 

Mito versus realidade - como as linhas de Nazca foram realmente feitas para serem vistas. As planícies áridas do deserto de Nazca, no Peru, guardam um dos enigmas arqueológicos mais enigmáticos do mundo: as Linhas de Nazca.

Esses geoglifos colossais, criados pela cultura Nazca entre 500 a.C. e 500 d.C., consistem em centenas de figuras que vão desde padrões geométricos até imagens estilizadas de animais, plantas e formas míticas.

Estendendo-se por quase 450 quilômetros quadrados, estas linhas têm intrigado historiadores, arqueólogos e entusiastas durante décadas.

As Linhas de Nazca não eram amplamente conhecidas até o século XX, quando aviões sobrevoando revelaram os vastos e intrincados desenhos gravados na paisagem.

Esta descoberta impulsionou uma miríade de teorias sobre o seu propósito e criação, transformando-as num ponto focal tanto para a investigação científica como para a especulação popular.

Um dos aspectos mais marcantes das Linhas de Nazca é que elas podem ser vistas dos topos das colinas circundantes e ainda mais distintamente das montanhas dos Andes próximas.

Esta visibilidade refuta as teorias mais fantásticas que afirmam que apenas deuses ou seres extraterrestres deveriam ser capazes de ver as linhas de cima. Em vez disso, sugere que o povo Nazca desenhou estes geoglifos com uma compreensão e uma apreciação da sua paisagem natural.

Os arqueólogos propuseram que as linhas serviam a um conjunto multifacetado de propósitos, misturando o prático com o espiritual. Alguns sugerem que as linhas funcionavam como marcadores astronômicos, alinhando-se com eventos celestes importantes, que eram críticos numa sociedade agrícola dependente dos ciclos sazonais.

Outros acreditam que as linhas faziam parte de processos ritualísticos, talvez usadas como caminhos sagrados durante cerimônias religiosas dedicadas a divindades que controlavam a fertilidade e a água, elementos cruciais no duro ambiente do deserto.

O método de sua criação é igualmente impressionante.

Os geoglifos foram formados removendo as pedras avermelhadas que cobrem o terreno para revelar a terra mais clara abaixo. Essa técnica não exigia apenas esforço laborioso, mas também um conhecimento intrincado de desenho geométrico e organização espacial.

A precisão das linhas, algumas com vários quilômetros de comprimento, mostra a sofisticada compreensão de Nazca em matemática e topografia. A visibilidade dos geoglifos nas terras altas próximas também desmente teorias mais especulativas, como as que sugerem que os Nazca usaram balões de ar quente para inspecionar as suas construções.

A arqueologia convencional considera essas teorias uma distração da verdadeira engenhosidade da cultura Nazca. As linhas provavelmente não se destinavam aos deuses no céu, mas a rituais observados pelos participantes que caminhavam pelos caminhos, interagindo diretamente com as figuras gravadas na terra.

Hoje, as Linhas de Nazca são Patrimônio Mundial da UNESCO, protegidas e estudadas como preciosas relíquias da criatividade e engenhosidade humana. O desafio constante é preservar estes projetos vulneráveis ​​de ameaças como as alterações climáticas, a erosão e as atividades humanas.

As linhas sobreviveram séculos e, com preservação cuidadosa, podem continuar a fascinar e inspirar as gerações futuras. As Linhas de Nazca lembram-nos da capacidade humana de remodelar o nosso ambiente em profundas expressões culturais.

Esses geoglifos não são mensagens para serem lidas dos céus, mas obras de arte monumentais que falam do espírito humano, da engenhosidade e do desejo eterno de comunhão com o cosmos. (A/D)

Read More

Barnard Hiil Morre aos 79 anos de idade

 

Bernard Hill foi um ator inglês de teatro, televisão e cinema. Recebeu o prêmio de melhor Elenco em Cinema nos Prêmios Screen Actors Guild 2004.

Ele era conhecido por ter interpretado Théoden, Rei de Rohan, na trilogia cinematográfica O Senhor dos Anéis, o Capitão Edward Smith no filme Titanic, e Luther Plunkitt, o diretor da Prisão de San Quentin, no filme True Crime de Clint Eastwoord.

Hill também era conhecido por interpretar papéis em dramas televisivos, incluindo Yosser Hughes, o "homem durão" problemático cuja vida está desmoronando em Boys from the Blackstuff de Alan Bleasdale nos anos 1980, e mais recentemente, como o Duque de Norfolk na adaptação da BBC de Wolf Hall, de Hilary Mantel.

Hill tem a distinção de ser o único ator a ter aparecido em mais de um filme que ganhou onze Oscars, por seus papéis em O Senhor dos Anéis: O Retorno do Rei e Titanic.

Hill morreu em 5 de maio de 2024, aos 79 anos de idade.

Hill nasceu em Blackley, Manchester no dia 17 de dezembro de 1944. Cresceu em uma família de mineiros católicos. Hill estudou no Xaverian College e depois na Manchester Polvtechnic School of Dreams junto de Richard Griffiths. Ele se formou em teatro em 1970.

Hill foi casado com Marianne, com quem teve um filho chamado Gabriel. Ele morava em Suffolk. Ele era um torcedor de longa data do Manchester United Football Club. Em 2019, recebeu um doutorado honoris causa pela Universidade de East Arglia.

Barnard Hill faleceu no dia 5 de maio de 2024. Até agora não foi divulgada a causa da morte do ator.

Read More

Buffa di Perrero – Cravada na Rocha

 

Cravada na rocha, casa misteriosa a 2.760 m de altura só é acessível por corda. Considerada uma das construções mais isoladas do mundo, a "Buffa di Perrero" desafia a morte com arquitetura arriscada.

É preciso muita coragem para chegar até a pequena casa nas alturas. Em meio às montanhas dos Alpes italianos, uma pequena casa de pedras cravada no meio das rochas parece algo um tanto quanto insólito.

O misterioso lugar não tem entrada pela parte traseira e só pode ser acesso pela porta da frente, que fica, nada menos, que a 2.760 m de altura. Até hoje não se sabe como o material para erguer a casa foi levado até o alto da montanha.

A casa - considerada uma das mais isoladas do mundo - está localizada no Monte Cristallo, na região das montanhas Dolomitas da Itália, em uma área de difícil acesso e, até hoje, muito traiçoeira, conhecida como Via Ferrata Ivano Dibona, alcançada apenas por alpinistas experientes e habilidosos.

O local sinistro só acessado por meio de uma trilha traiçoeira e perigosa. O local ganhou o nome de Buffa di Perrero, em homenagem ao coronel Carlo Buffa di Perrero, um herói de guerra apaixonado pelas montanhas.

Historiadores acreditam que ela pode ter sido construída como um abrigo por soldados italianos durante a Primeira Guerra Mundial, servindo para estocar suprimentos, fugir das intempéries e se esconder do inimigo.

Read More